Bizkaiko Elikagaien Bankua
Contra el hambre, el despilfarro de alimentos y por la solidaridad.
Como Funciona
El
BANCO DE ALIMENTOS gestiona la obtención
de productos alimenticios en perfecto de consumo, gracias al trabajo
de voluntarios que dedican al Banco parte de su tiempo, con un sentido
profesional y sin ninguna compensación económica.
Las fuentes principales de suministro de alimentos son:
1.- Excedentes de campañas agrícolas gestionadas por los Departamentos de Agricultura central y autonómico.
2.- Excedentes de mayoristas de Mercabilbao y de cooperativas agrícolas.
3.- Donaciones de industrias alimentarias y empresas de distribución.
4.- Campañas puntuales en grandes-medianas superficies y en centros escolares, en los que los alumnos/as mayores pueden participar en la organización de la campaña, con lo que se les implica más en la práctica de la solidaridad.
Los alimentos recibidos son tratados con el máximo cuidado, clasificados, almacenados si procede y distribuidos con rapidez, controlando permanentemente su calidad y respetando las normas sanitarias.
Por otra parte, las instituciones sociales
receptoras se comprometen mediante contrato a que, bajo ningún
concepto, los alimentos recibidos se comercialicen o se cedan a terceros.