Bizkaiko Elikagaien Bankua
Contra el hambre, el despilfarro de alimentos y por la solidaridad.
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LOS BANCOS DE ALIMENTOS
La presencia del Hambre en el mundo
entero es un hecho. Las cifras son escalofriantes y la conciencia en
el mundo aún no se mueve lo suficiente para soslayar esta plaga
de nuestros tiempos. Muchos son los movimientos que se hacen para intentar
aliviar pero a todas luces son aún insuficientes.
Por otro lado en la sociedad de consumo que nos movemos la dilapidación
de alimentos y el menosprecio a los excedentes con verdaderos problemas
para su destrucción es un hecho tangible y que aflora muy frecuentemente
en los medios de comunicación habituales. Por ello, el intentar
dar un sentido útil al despilfarro de los productos necesarios
para una alimentación medianamente cualificada es un sentido
del ahorro muy por encima de una estricta caridad.
El primer Banco de Alimentos fue fundado por John Van Hengel, retirado
en Fenix (Arizona) en 1967 en EE.UU. hacia los años sesenta.
Partió de un razonamiento muy simple: una población pasa
hambre y otra tiene excedentes de comida ¿ porqué no establecer
un puente entre ellos?. En estos momentos hay en el continente americano
alrededor de 550 BA.?
En 1984 se creó en París el primer BA de Europa y en 1989
se fundó en Barcelona el primer Banco de España.
En Bizkaia el hambre desgraciadamente sí existe. De acuerdo con
las estadísticas oficiales, nuestra provincia tiene unos índices
de pobreza por debajo de la media de España.
Según datos del Gobierno Vasco, en Euskadi hay 47.000 hogares
en situación de pobreza que afecta a unas 112.000 personas. Referidos
a nuestra provincia, se pueden considerar en situación de pobreza
unas 75.000 personas.
Un dato complementario es que unas 16.000 familias sin ingresos en el
País Vasco perciben la renta básica mensual de 73.576
Ptas.
para una persona, 98.082 Ptas. para 2 personas, 107.800 Ptas. para 3
personas, etc. Estas cifras están vigentes en este año
2002 y han sido aprobadas por el Parlamento Vasco.
Con todo ello ¿ cómo podremos definir que es un Banco
de Alimentos ?: Un Banco de Alimentos es una institución sin
ánimo de lucro que busca alimentos gratuitos, los almacena, clasifica
y luego distribuye a centros asistenciales de cualquier naturaleza,
pero que tengan como fin proporcionar ayuda a los necesitados y hayan
firmado un acuerdo con el Banco. En dicho acuerdo interviene una parte
del personal del Banco para constatar que las necesidades del Centro
Asistencial, son reales.